Leere Tische
Die Küche stimmt, der Service stimmt — trotzdem bleiben immer wieder grundlos Tische leer.
Marketing, das die Stuttgarter Gastronomie versteht.
Mehr passende Gäste
Höhere Durchschnitts-Bons
Bessere Bewertungen
Optimierte Speisekarten
Belebte Social Media Profile
Sichtbare Top-Website
Investition meist rentabel in nur 3–12 Monaten.
Kommt dir das bekannt vor?
Stille Kanäle
Auf Social Media postet ihr unregelmäßig, weil neben dem Tagesgeschäft kaum Zeit dafür bleibt.
Kaum gefunden
Neue Gäste finden euch zu selten, obwohl eure Stammgäste schwärmen, wenn man sie fragt.
Gastronomie verlangt spezifisches Marketing.
Die meisten Agenturen behandeln ein Restaurant wie jedes andere Unternehmen: Ohne tiefes Verständnis für die Gastronomie sind Maßnahmen teuer und wenig zielgerichtet.
Wir entwickeln Konzepte, die verstehen, warum jemand dieses Restaurant wählt und wieder zurückkommt — und setzen nur diejenigen Maßnahmen, die am Ende den Umsatz stärken.
Services
Was wir für euch tun können
Die meisten unserer Kunden kombinieren mehrere Leistungen — was für euer Restaurant sinnvoll ist, klären wir im kostenlosen Erstgespräch.
Gespräch vereinbaren
MARKETING BASIEREND AUF ECHTEN DATEN
Zahlen, die für sich sprechen
Auffindbarkeit & lokale Suche
90 %
der Gäste recherchieren heute vorab online, bevor sie ein Restaurant besuchen.
76 %
der mobilen „In meiner Nähe“-Suchen führen noch am selben Tag zu einem Restaurantbesuch.
57 %
der Gäste reservieren heute bevorzugt direkt online.
Website & Buchung
12,2 %
Landet ein Gast auf einer Reservierungsseite, schließt er in 12,2 % der Fälle tatsächlich eine Buchung ab.
18,5 %
Bei Online-Bestellungen (Take-away/Lieferung) liegt diese Quote sogar bei 18,5 %.
7–12 %
Jede Sekunde zusätzliche Ladezeit kostet 7–12 % Conversion — bei überwiegend mobilem Gastro-Traffic ein entscheidender Faktor.
Social Media & Sichtbarkeit
3,7+ %
Food-Content erzielt auf TikTok 3,7–4,0 % Engagement — deutlich über dem Plattform-Schnitt.
4,7 %
Kleinere Profile (unter 10.000 Follower) performen dabei oft am besten: bis zu 4,7 % Interaktion auf TikTok.
69 %
der Gäste entscheiden sich für ein Restaurant aufgrund von Food-Fotos — 40 % gehen direkt nach einem ansprechenden Beitrag los.
Bewertungen & Kundenbindung
72 %
der Gäste vertrauen Online-Bewertungen genauso stark wie persönlichen Empfehlungen.
27–83 €
Neukundengewinnung kostet pro Gast 27–83 € — Stammgäste in Loyalty-Programmen geben dagegen 38–67 % mehr aus.
42:1
E-Mail-Marketing erzielt im Gastro-Bereich einen ROI von bis zu 42:1 — einer der wirtschaftlichsten Kanäle überhaupt.
Quellen: [1] restaurant.org (NRA 2026 State of the Industry Report) · [2] champdigital.com · [3] mailsoftly.com · [4] touchbistro.com / stripo.email · [5] cufinder.io, restaurantvelocity.com, evokad.com, cropink.com, joliapp.com, stackmatix.com (Website- & Social-Media-Benchmarks 2026)
Über uns
Samuel & Giovanna Weigersdorfer
Samuel: "Ich habe meine ersten beruflichen Erfahrungen in Service und Küche gemacht, als Touristikkaufmann gelernt, wie Reisende Orte finden, und in den letzten Jahren über fünfzig Websites entwickelt."
Giovanna: "Ich bin ausgebildete Grafikdesignerin mit 10 Jahren Erfahrung in der Kreativbranche. Aber ich bin auch Hobby-Barista und liebe gutes Essen über alles."
Diese zwei Welten — Gastronomie und digitales Handwerk — gehören für uns zusammen. Genau dafür gibt es Weigersdorfer.
Auswahl
So arbeiten wir
Wir arbeiten nur mit ausgewählten Restaurants zusammen - mit der Absicht einer langfristigen Partnerschaft basierend auf echten Mehrwert, Ehrlichkeit und Engagement. Dabei respektieren wir deine Zeit und nehmen dir so viel ab, wie wir können.
Häuser, die durch ihre hervorragende Küche, ihren Service und ihre Atmosphäre überzeugen, können wir helfen das Marketing zu optimieren und Umsätze zu steigern.
Lass uns reden.
Ein kurzes, unverbindliches Gespräch reicht, um zu sehen, ob wir zueinander passen und dir Mehrwert bringen können.
Erste Maßnahmen sind bereits ab 25 € im Monat möglich — was genau sinnvoll ist, besprechen wir im Gespräch.